Ingredients:
4 mint leaves
1 lime (for juicing)
1 teaspoon powdered sugar
2 ounces white rum
2 ounces club soda
1 sprig of mint (for garnishing)
crushed ice

准备材料：
4片薄荷叶
1大片柠檬或酸橙（挤压成汁状）
1 汤匙糖浆
2 盎司的白色莱姆酒（用古巴的BACARDI）
2盎司苏打汽水
1片薄荷叶作装饰用
碎冰块

Preparation:
1. Put the mint leaves into a Collins glass and squeeze the lime juice over them.
2. Add the powdered sugar and then muddle the mint, lime juice and sugar together. Add crushed ice.
3. Stir in the rum and top off with the club soda.

处理过程：
1、把薄荷叶放到容器内；倒入柠檬汁；倒入糖浆；全部搅拌；
2、加入碎冰块；
3、加入莱姆酒，倒入苏打汽水到杯子八分满。

Ingredients:
1 Bottle of red wine (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja reds, Zinfandel, Shiraz)
1 Lemon cut into wedges
1 Orange cut into wedges
2 Tbsp sugar
1 Shot brandy
2 Cups ginger ale or club soda

准备材料：
SPR红酒、
糖浆、白兰地、苏打汽水、
柠檬切片、橙切片、
切成丁块的综合水果

Preparation:
Pour wine in the pitcher and squeeze the juice wedges from the lemon and orange into the wine. Toss in the fruit wedges (leaving out seeds if possible) and add sugar and brandy. Chill overnight. Add ginger ale or club soda just before serving.
If you'd like to serve right away, use chilled red wine and serve over lots of ice.
Addition ideas: sliced strawberries, peaches, handful of fresh blueberries, raspberries, kiwi, a shot or two of gin, brandy or rum, a cup of ginger

处理过程：
将冰红酒倒入杯内四分之一、
将冰柠檬汁与冰橙汁倒入杯内四分之一、
将冰苏打汽水倒入杯内四分之一、
倒入2盎司糖浆、1盎司白兰地；
放入碎冰块，到杯内八分满后，搅拌；
放入切片的柠檬片与橙片
最后，在上面撒上切成小丁块的综合水果（任何水果都可以） ，主要是美观用。

Ingredients:
2 oz gin
5 oz tonic water
lime wedge for garnish

准备材料：
2oz辛口金酒
5oz汤力水
柠檬、冰块

Preparation:
1. Pour the ingredients in a highball glass with ice cubes.
2. Stir well.
3. Garnish with the lime wedge.

处理过程：
1、 将辛口金酒、汤力水倒入杯中；
2、 加入冰块，搅拌均匀；
3、 1片柠檬放入杯口装饰。

Ingredients:
1.5 ounces white rum
Coke
crushed ice

准备材料：
1.5oz白朗姆酒
可乐
冰块

Preparation:
1. cup ice cubes to join at least six points;
2. will 1.5oz rum poured into a glass;
3. add Coke to full cup;
4. mixing evenly with lemon decorated cup.

处理过程：
1、杯中加入冰块至六分满；
2、将1.5oz朗姆酒倒入杯中；
3、加入可乐至满杯；
4、搅拌均匀，以柠檬片装饰杯口。

Ingredients:
1oz Bailey’s Irish Cream
1.5oz(45cc) Espresso
Amount of water

准备材料：
1oz 百利甜
1.5oz意式浓缩
水适量

Preparation:
1. will Café Americano (Tall) into a glass;
2. Add Bailey’s Irish Cream, Stir well.

处理过程：
1、做一杯中杯美式，倒入杯中；
2、 加入百利甜酒，搅拌均匀。

Ingredients:
2 oz gin
4 oz club soda
1/4 Lemon，Amount of ice

准备材料：
2oz 金酒
4oz 苏打水
1/4 柠檬，冰块适量

Preparation:
1. gin and soda water mixed;
2. Add lemon juice;
3. Add ice.

处理过程：
1、将金酒和苏打水混合；
2、加入柠檬汁；
3、加入冰块。